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    “中国葡萄酒之都”:“紫色”产业成发展“金

    更新时间: 2018-10-03   发布时间:

  • 中新社新疆玛纳斯10月1日电 题:“中国葡萄酒之都”:“紫色”产业成发展“金钥匙”

    作者 耿丹丹

    在新疆玛纳斯县园艺场,张财新正忙着往运输车上装运酿酒葡萄。“今年葡萄的品质不错,价格应该会提高。”

    位于天山北麓核心区的玛纳斯县,具有得天独厚的地理优势,昼夜温差大、无霜期长、有效光热丰富、土壤含肥量高,适宜酿酒葡萄种植,处于种植酿酒葡萄的“黄金地带”,是中国酿酒葡萄的重要产区,已有30余年发展历史。

    园艺场是玛纳斯县主要酿酒葡萄种植地之一,酿酒葡萄面积1万亩,其中,2000亩葡萄园获得有机认证。玛纳斯县园艺场一区党支部书记王永辉介绍,园艺场主栽品种有赤霞珠、马瑟兰、小味尔多等。他们通过和大型酒企合作,实施订单种植。“园艺场约有60%到70%的职工种植酿酒葡萄,2017年,人均纯收入达到2.8万元(人民币,下同)。”

    中国葡萄酒最早可以追溯至西汉时期,张骞出使西域时,将西域的葡萄及酿酒技术引入中原,促进了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。随着历史的变迁和时代的发展,中国葡萄酒产业在产品结构、生产工艺、技术装备等方面都发生了变化。

    近年来,玛纳斯县发挥产区特色,引导和扶持葡萄酒产业发展,广东鹰坛心水论坛,葡萄酒产业链条日趋完善,产业规模日益扩大。如今,玛纳斯县有10.07万亩酿酒葡萄绿色食品原料标准化生产基地,酿酒葡萄及葡萄酒产业占县域工业产值的比例达到4%以上。

    在日前举行的丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会上,玛纳斯县被授予“中国葡萄酒之都”“中国首家酿酒葡萄认证小产区—天山北麓玛纳斯小产区”等称号。

    标签 葡萄酒 酿酒 玛纳斯县 中国 园艺场
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